Ce-ar fi să pregătim o șarjă de brioșe „coșuleț”? Le vom prepara fără aluat; în locul acestuia vom folosi fulgi de ovăz amestecați cu banană pasată, îndulciți cu miere și aromatizați cu esență de vanilie și scorțișoară. Apoi, totul este floare la ureche: adăugăm iaurt și ornăm după dorință cu fructe. Atunci să te ții!