Prăjitură cu iaurt și afine

Cauți un desert ușor și răcoritor? Poți încerca această prăjitură cu iaurt și afine! Își are originea în rețeta de cheesecake și este extrem de gustos și ușor. Blatul de biscuiți este înlocuit cu unul făcut de noi de la zero, iar crema are în compoziție iaurt, cremă de brânză și puțină frișcă. Ca ingredient vedetă am folosit afine, acestea putând fi proaspete, dar și congelate, după cum vă e norocul!