Salată cu macrou afumat

Asta e pentru când ai chef de pește și nu ai chef să pierzi prea mult timp prin bucătărie. Iar dacă-ți place macroul (afumat), supranumit și “somonul săracului”, atunci rețeta asta chiar e pentru tine. Cum? Îți plac și salatele?! Atunci, hai la “treabă”! Ai fiert cartofii?