Ingrediente necesare pentru crochete de cartofi cu cheddar și bacon
4 cartofi fierți, cubulețe
1 lingură cremă de brânză
1 ceapă verde, tocată
sare
piper
2 felii bacon prăjit, tăiat mărunt
150 grame brânză Cheddar
făină
ou bătut
pesmet
Crochete de cartofi cu cheddar și bacon - mod de preparare
- Adaugă cartofii fierți într-un bol mare.
- Adaugă apoi crema de brânză, ceapa verde, sare, piper și baconul prăjit. Amestecă bine până când se omogenizează.
- Taie brânza Cheddar în cubulețe cam de mărimea unei jumătăți de deget.
- Înfășoară fiecare bucată de brânză într-o mână de amestec de cartofi.
- Dă crochetele prin făină, ou bătut și pesmet.
- Așază crochetele într-o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt.
- Dă-le la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade Celsius.