Prăjitură cu fructe și lichior de portocale

  • Dificultate: Medie
  • 45 de minute
  • 6 porții

Ce zici de o prăjitură plină de fructe, cu aromă de portocale, scorțișoară și vanilie? Adaugă în compoziție atât măr cât și fructe uscate, înmuiate înainte în lichior de portocale. Nu uita de nucile pisate. Ele vor desăvârși gustul și textura prăjiturii.

Ingrediente necesare pentru prăjitură cu fructe și lichior de portocale

1/2 cană mix de fructe uscate

1 lingură lichior portocale

4 ouă

sare

150 grame zahăr

1/2 cană unt topit

1 linguriță coajă rasă de portocală

1 linguriță scorțișoară

1 linguriță praf de copt

1 linguriță extract de vanilie

1 măr, tăiat cubulețe

120 grame nuci, pisate

1 1/2 cană făină

Cum să gătești prăjitură cu fructe și lichior de portocale

  1. Amestecă fructele uscate cu lichiorul de portocale într-un castron mic, apoi lasă la înmuiat 20 minute.
  2. Adaugă ouăle cu zahărul și cu un pic de sare într-un castron. Omogenizează cu mixerul.
  3. Completează cu untul topit, coaja de portocală, scorțișoara, praful de copt, extractul de vanilie, marul, nucile și făina. Omogenizează.
  4. Transferă amestecul într-o tavă de copt cu margine detașabilă și lasă la cuptor 20 minute la 180 de grade Celsius.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *