Ingrediente necesare pentru salată caprese
2 roșii, felii
4 roșii cherry, tăiate pe din două
150-200 grame mozzarella, tăiate pe din două sau feliate
busuioc
2-3 linguri ulei de măsline extra virgin
1 lingură oțet din vin roșu
sare
piper
Cum să gătești salată caprese
- Aranjează roșiile și brânza pe o farfurie întinsă și ornează cu frunze de busuioc.
- Prepară dressingul într-un castron mic, amestecând uleiul de măsline cu oțetul și cu sare duă gust.
- Stropește salata cu dressing și asezonează cu piper.