Ingrediente necesare pentru broccoli la tigaie cu nuci caju
1 lingură ulei de rapiță
2 cepe verzi, tocate
2 căței de usturoi, mărunțiți
1 linguriță ghimbir, ras
½ kg broccoli
3-4 linguri nuci caju, zdrobite
1 lingură sos tamari
fulgi de chili
Cum să gătești broccoli la tigaie cu nuci caju
- Călește ceapa verde în uleiul de rapiță, adăugând și usturoiul cu ghimbirul.
- Adaugă broccoli. Gătește 3-5 minute.
- Completează cu nucile caju și sosul tamari, asezonează cu fulgi de chili și mai amestecă un pic.