Ingrediente necesare pentru jeleu de mere cu căpșuni
2 mere
200 grame căpșuni congelate
Jeleu de mere cu căpșuni - mod de preparare
- Curăță merele de coajă și dă-le la o parte semințele.
- Taie feliile de măr în cubulețe.
- Pune o tigaie pe foc mic și adaugă căpșunile congelate.
- Gătește fructele timp de 20 de minute, amestecând între timp.
- Mută fructele într-un pahar înalt și pasează-le folosind un blender, apoi trece-le printr-o strecurătoare.
- Întinde-le pe o hârtie de copt așezată într-o tavă într-un strat subțire, folosind un cuțit.
- Dă la cuptor jeleul timp de 8 ore, la 50 de grade Celsius.
- Dezlipește-l cu atenție și dă-i forma dorită.