Salată de ouă
Dacă ești fan/fană ouă fierte, atunci salata asta îți este dedicată. Are nu doar ouă, ci și maioneză, iar ca să te bucuri de ea cum se cade am aromatizat-o cu ceapă roșie, pătrunjel, sos Worcester și o lingură plină ochi cu curry. Așa, acum mănâncă responsabil.
Ingrediente necesare pentru salată de ouă
12 ouă fierte
½ cană maioneză
1 ceapă roșie, mărunțită
1 lingură pătrunjel, tocat
sare
1 linguriță sos Worcestershire
1 lingură curry
Cum să gătești salată de ouă
- Taie ouăle pe jumătate, apoi separă albușurile de gălbenușuri.
- Toacă albușurile și lasă-le deoparte.
- Pasează gălbenușurile și amestecă-le cu maioneza, ceapa, pătrunjelul și cu un pic de sare. Stropește cu sosul, pune și curry și amestecă bine.
- Adaugă albușurile și mai amestecă.