Ingrediente necesare pentru salată de ouă
12 ouă fierte
1/2 cană maioneză
1 ceapă roșie, mărunțită
1 lingură pătrunjel, tocat
sare
1 linguriță sos Worcestershire
1 lingură curry
Salată de ouă - mod de preparare
- Taie ouăle pe jumătate, apoi separă albușurile de gălbenușuri.
- Toacă albușurile și lasă-le deoparte.
- Pasează gălbenușurile și amestecă-le cu maioneza, ceapa, pătrunjelul și cu un pic de sare. Stropește cu sosul, pune și curry și amestecă bine.
- Adaugă albușurile și mai amestecă.