Salată de ouă

  • Dificultate: Mică
  • 15 minute
  • 6 porții

Dacă ești fan/fană ouă fierte, atunci salata asta îți este dedicată. Are nu doar ouă, ci și maioneză, iar ca să te bucuri de ea cum se cade am aromatizat-o cu ceapă roșie, pătrunjel, sos Worcester și o lingură plină ochi cu curry. Așa, acum mănâncă responsabil.

Ingrediente necesare pentru salată de ouă

12 ouă fierte
1/2 cană maioneză
1 ceapă roșie, mărunțită
1 lingură pătrunjel, tocat
sare
1 linguriță sos Worcestershire
1 lingură curry

Salată de ouă - mod de preparare

  1. Taie ouăle pe jumătate, apoi separă albușurile de gălbenușuri.
  2. Toacă albușurile și lasă-le deoparte.
  3. Pasează gălbenușurile și amestecă-le cu maioneza, ceapa, pătrunjelul și cu un pic de sare. Stropește cu sosul, pune și curry și amestecă bine.
  4. Adaugă albușurile și mai amestecă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *