Ingrediente necesare pentru clătite cu mere
3 mere rase
50 grame zahăr
1 linguriță coajă de lămâie rasă
30 ml rom
2 ouă
sare
1 lingură ulei
250 ml lapte
150 grame făină
Cum să prepari clătite cu mere
- Amestecă într-un bol mare merele rase împreună cu zahărul, coaja de lămâie și romul.
- Adaugă apoi ouăle, sarea și uleiul într-un alt bol. Mixează pentru a combina ingredientele.
- Adaugă merele, laptele și făina.
- Mixează până când obții o compoziție omogenă.
- Încinge o tigaie anti-aderentă la foc mediu spre mare.
- Toarnă un polonic din compoziția de clătite direct în tigaie.
- Gătește clătita timp de 4-6 minute pe ambele părți.
- Servește clătitele cu toppingurile tale preferate.