Ingrediente necesare pentru cotlete de porc cu fasole verde și usturoi la cuptor
4 linguri ulei de măsline cu usturoi
½ kg cotlete de porc (4 bucăți)
300 grame fasole verde fiartă
6 căței de usturoi
sare de mare
rozmarin
½ cană parmezan bio, ras
parmezan bio, felii subțiri (pentru ornare)
Cum să gătești cotlete de porc cu fasole verde și usturoi la cuptor
- Toarnă 2 linguri din uleiul de măsline într-o cratiță cu mâner termorezistent. Adaugă cotletele, fasolea și usturoiul. Stropește cu uleiul rămas și asezonează cu sare de mare și rozmarin. Presară deasupra parmezanul ras.
- Lasă la cuptor 25 minute la 190⁰C.