Name: Dovlecel umplut cu mozzarella, salam și roșii cherry
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fusion
Ingredients: 2 dovlecei 100 grame mozzarella, rasă 150 grame salam, felii subțiri 100 grame roșii cherry, tăiate pe jumătate 150 grame bocconcini (cășuleți de mozzarella)

Dovlecel umplut cu mozzarella, salam și roșii cherry

Dificultate: Mică
25 de minute
4 porții

Dovlecelul vi se pare puțin cam fad? Haideți să-l redescoperim într-un preparat surprinzător de aromat. Îi vom da o formă de bărcuță și îl vom umple cu mozzarella, roșii cherry și felii subțiri de salam. Preparatul se face extrem de rapid, astfel că este o soluție bună chiar și atunci când ești aflat pe grabă!

Ingrediente necesare pentru dovlecel umplut cu mozzarella, salam și roșii cherry

2 dovlecei

100 grame mozzarella, rasă

150 grame salam, felii subțiri

100 grame roșii cherry, tăiate pe jumătate

150 grame bocconcini (cășuleți de mozzarella)

Cum să gătești dovlecel umplut cu mozzarella, salam și roșii cherry

Taie dovleceii pe din două pe lungime.
Scobește-i în interior pentru a face loc umpluturii.
Umple zucchini-ul cu mozzarella rasă, apoi adaugă feliile de salam, roșiile cherry și cășuleții de mozzarella.
Dă totul la cuptor pentru 15 minute, la 180 de grade Celsius.