Mic dejun cu ouă, cârnați și legume la cuptor

  • Dificultate: Mică
  • 45 de minute
  • 4 porții

Și dacă următorul mic dejun îl faci la cuptor și nu la tigaie? Urmează pașii din rețeta noastră cu cantități pentru 4 persoane sau pentru 2 gurmanzi. Legume, ouă, cârnați afumați și 45 de minute din timpul tău, pentru un mic dejun mai special.

Ingrediente necesare pentru mic dejun cu ouă, cârnați și legume la cuptor

1 cartof dulce, cubulețe
1 zucchini, felii
1 ardei gras roșu, cubulețe
2 căței de usturoi, zdrobiți
chili
chimion
paprika
sare de mare
piper
2 linguri ulei de măsline
3 cârnați afumați, feliați
10 roșii cherry, tăiate pe din două
4 ouă

Cum să prepari mic dejun cu ouă, cârnați și legume la cuptor

  1. Pune cartoful dulce și zucchini într-un bol, adaugă ardeiul și usturoiul, asezonează cu chili, chimion, paprika, sare și piper, stropește cu uleiul de măsline și amestecă.
  2. Tapetează o tavă cu hârtie de copt, transferă legumele în ea și bagă la cuptor 20 minute la 175˚C.
  3. Adaugă cârnații și roșiile, sparge ouăle, apoi mai lasă la cuptor 8-10 minute la 175˚C.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *