Cum să faci sos remoulade

Cum să faci sos remoulade

Sosul acrișor poreclit remoulade face și el parte din categoria sosurilor extrem de ușor de preparat. Totul se reduce la a amesteca ingredientele într-un castron. Dar vor fi 5 minute care nu au trecut în zadar, fiindcă următoarele porții de cartofi prăjiți vor fi altceva, asezonate cu acest sos.

Pentru remoulade, baza este maioneza, din care îți trebuie o cană. La o cană de maioneză merge un castravete murat și mărunțit, o lingură de muștar și una de capere. Vei completa cu suc de lămâie (o lingură), pătrunjel mărunțit (o lingură), tarhon mărunțit (o linguriță) și puțină sare.

Cum se prepară sosul remoulade

Adaugă toate ingredientele într-un castron.

Amestecă bine!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *