Ingrediente necesare pentru prăjitură cu migdale și foi de napolitană
250 grame migdale
100 grame unt
200 grame zahăr
1 linguriță esență de cafea
200 grame ciocolată neagră topită
5 foi rotunde de napolitană
Cum să gătești prăjitură cu migdale și foi de napolitană
- Adaugă migdalele într-un vas termorezistent și dă-le la cuptor pentru 12 minute la 180 de grade Celsius.
- Mixează untul și zahărul într-un bol de dimensiune medie. Adaugă esență de cafea și omogenizează cu mixerul.
- Mărunțește migdalele coapte într-un blender.
- Adaugă ciocolata topită peste amestecul de zahăr și unt. Adaugă migdalele mărunțite și mixează până când obții un amestec omogen.
- Întinde crema obținută peste foile de napolitană și așază-le în straturi.