Sticksuri de mozzarella pane

  • Dificultate: Mică
  • 20 de minute
  • 4 porții

Acest aperitiv american vă va plăcea cu siguranță dacă faceți parte din categoria gurmanzilor! Sunt sticksuri de mozzarella crocante la exterior, și moi în interior, cu o textură excelentă. Crusta este aromată bine cu sare, piper și oregano, ce aduce un plus de gust.

Ingrediente necesare pentru sticksuri de mozzarella pane

3 ouă

100 ml lapte

50 g făină

50 g panko

1 linguriță oregano

piper

sare

300 g mozzarella, tăiată în sticksuri

ulei pentru prăjit

Cum să gătești sticksuri de mozzarella pane

  1. Bate ouăle cu laptele într-un bol mare.
  2. Amestecă panko cu oregano și asezonează făina cu sare și piper.
  3. Încinge uleiul într-o tigaie la foc mare.
  4. Dă bastonașele de mozzarella prin făină, ou și panko, apoi prăjește-le până capătă o crustă crocantă.
  5. Le poți servi apoi cu sosurile tale preferate.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *