Sticksuri de mozzarella pane

  • Dificultate: Mică
  • 20 de minute
  • 4 porții

Acest aperitiv american vă va plăcea cu siguranță dacă faceți parte din categoria gurmanzilor! Sunt sticksuri de mozzarella crocante la exterior, și moi în interior, cu o textură excelentă. Crusta este aromată bine cu sare, piper și oregano, ce aduce un plus de gust.

Ingrediente necesare pentru sticksuri de mozzarella pane

3 ouă

100 ml lapte

50 g făină

50 g panko

1 linguriță oregano

piper

sare

300 g mozzarella, tăiată în sticksuri

ulei pentru prăjit

Cum să gătești sticksuri de mozzarella pane

  1. Bate ouăle cu laptele într-un bol mare.
  2. Amestecă panko cu oregano și asezonează făina cu sare și piper.
  3. Încinge uleiul într-o tigaie la foc mare.
  4. Dă bastonașele de mozzarella prin făină, ou și panko, apoi prăjește-le până capătă o crustă crocantă.
  5. Le poți servi apoi cu sosurile tale preferate.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *