Supă cremă de spanac
Supa cremă de spanac poate fi următorul tău antreu. Dacă o dorești cât mai cremoasă, adaugă cu generozitate smântână de gătit și unt. Vegetariană, nutritivă și gata în maxim 25 de minute.
Ingrediente necesare pentru supă cremă de spanac
250-300 grame spanac congelat
1 cană supă de legume
1 cană smântână de gătit
30 grame unt
sare
piper
Cum să prepari supă cremă de spanac
- Fierbe spanacul într-o oală cu apă timp de 10 minute.
- Strecoară-l și trece-l în altă cratiță la foc mic.
- Toarnă peste el supa de legume și smântâna și amestecă.
- Adaugă untul și gătește până se topește, asezonând totodată cu sare și piper.
- Transferă compoziția în blender și pasează.