Ingrediente necesare pentru supă de ceapă
1 lingură ulei de măsline
3 cepe, tocate mărunt
sare
piper
1 lingură făină
1.5 litri apă
Supă de ceapă - mod de preparare
- Încinge uleiul de măsline într-o tigaie adâncă, la foc mic spre mediu și călește ceapa.
- Asezonează cu sare și piper. Adaugă făina și amestecă.
- Toarnă apa și fierbe 15 minute.